Dieta chimică Osama Hamdiy

Marea majoritate a metodelor de slăbire implică reducerea aportului total de calorii din dietă. Utilizarea acestei abordări este necesară pentru ca organismul să înceapă să folosească rezervele de grăsime acumulate pe o perioadă lungă de timp pentru energie. Dar acest postulat alimentar are și dezavantaje semnificative: stresul asupra corpului creat de o senzație de foame constantă și întreruperi semnificative în activitatea anumitor organe interne. Aproape singura excepție este dieta elaborată de specialistul Osama Hamdiy. Un alt nume pentru acest sistem de slăbire este o dietă chimică.

Puțină istorie

Autorul acestei metode de corectare a cifrei, Osama Hamdiy, este un medic american. Inițial și-a creat sistemul nutrițional pentru diabeticii obezi. Dieta autoarei s-a bazat pe reprogramarea proceselor metabolice, care le-a permis pacienţilor endocrini să-şi ia rămas bun de la kilogramele în plus.

Conform rezultatelor studiilor clinice, atunci când folosesc această metodă, proprietarii de dimensiuni impresionante cu o greutate corporală de 100 până la 150 kg au pierdut în greutate cu o treime. În plus, datorită practicării acestui sistem nutrițional, nivelul zahărului din sânge a scăzut și starea lor generală de bine s-a îmbunătățit. Programul de slăbire pentru diabetici se numește „De ce așteptați". De-a lungul anilor, a fost îmbunătățită prin eforturile Dr. Hamdiy și ale colegilor săi.

Așa a apărut o dietă chimică, care astăzi este folosită activ și, cel mai important, cu succes de persoanele obeze din întreaga lume.

Esența și principiul funcționării sistemului de alimentare

Metoda de slăbire a lui Osama Hamdiy este cu adevărat unică. Ea este capabilă să salveze orice persoană de obezitate, chiar și într-un stadiu avansat, și anume gradele II și III de severitate. Acest efect al dietei chimice se explică prin faptul că atunci când se formează dieta sa, accentul se pune pe proteine și combinații speciale de produse care acționează ca un declanșator pentru activarea reacțiilor metabolice în organism necesare pentru descompunerea depozitelor de grăsime.

Efectul slăbirii se realizează și prin reducerea conținutului de calorii al alimentelor consumate, dar acest principiu nu este încă cel principal. În plus, meniul include o cantitate minimă de carbohidrați. Ca urmare a tuturor acestor tulburări la care este supusă alimentația, scăderea în greutate are loc datorită reducerii depozitelor de grăsime, și deloc a masei musculare, așa cum se întâmplă adesea cu alte sisteme de nutriție.

Reguli de dietă chimică

1. Ouăle de pui joacă rolul principalului produs în meniul dietei. Au o compoziție echilibrată unică și au o valoare energetică destul de scăzută, deci sunt ideale pentru pierderea în greutate. În plus, oul este complet absorbit de organism și oferă o senzație de plenitudine de lungă durată.
2. Alte tipuri de proteine potrivite pentru consum pe o dietă chimică sunt soiurile cu conținut scăzut de grăsimi de pește și carne (cu excepția mielului), brânza de vaci și brânza tare cu un procent scăzut de grăsime din lapte.
3. Citricele - în primul rând grapefruitul și portocala - sunt de mare importanță pentru pierderea în greutate conform sistemului Osama Hamdiy. Este indicat să le consumăm împreună, ceea ce ajută la accelerarea metabolismului energetic și a metabolismului în general.
4. De asemenea, în lista alimentelor permise într-o dietă chimică sunt incluse majoritatea fructelor și legumelor, tratările din cereale integrale și pâinea cu tărâțe; ceaiuri negre, din plante și verde; apă minerală plată, cafea naturală.
5. Sunt interzise un număr suficient de tipuri de alimente - cartofi, zahăr și tot felul de dulciuri, orice grăsimi (atât de origine vegetală, cât și animală); aproape toate produsele din făină, băuturile alcoolice. Din fructe, nu trebuie să consumați struguri, banane, smochine, curmale și stafide. Majoritatea absolută a produselor și băuturilor din lapte fermentat, precum și laptele în sine, sunt supuse celui mai strict tabu.
6. Ar trebui să bei cel puțin 1 litru de apă curată de masă pe zi. Este indicat să absorbiți lichidul în intervalele dintre mese, și nu în timpul mesei în sine.
7. Trebuie să sărați alimentele cu moderație. În general, cu cât mai puțin, cu atât mai bine. Și acest lucru ar trebui făcut imediat înainte de a servi felul de mâncare dietetic.
8. Alimentele pot fi gătite prin fierbere la abur, grătar, coacere și tocănire. Uleiul, ierburile și condimentele nu pot fi adăugate la mâncare.
9. În fiecare dimineață trebuie să vă cântăriți și să vă înregistrați greutatea corporală. Dar această manipulare trebuie efectuată exact după mișcarea intestinului.
10. Ar trebui să mănânci până te simți sătul. Este interzis să mănânci în exces!
11. Perioada optimă pentru a urma o dietă chimică este de șapte zile, așa că este mai bine să începeți să slăbiți de luni.
12. Puteți să rămâneți la această metodă de slăbire maxim 1 lună.
13. Dacă simțiți o senzație puternică de foame în intervalele dintre mese, este permis să vă oferiți mici gustări sub formă de castraveți sau roșii proaspete, de preferință fără sare.
14. Ultima masă ar trebui să fie cel târziu cu două ore înainte de a merge la culcare. În acest caz, alimentele vor avea timp să fie complet digerate, iar caloriile rezultate nu se vor putea transforma în depozite de grăsime pe corp.
15. Dacă dintr-un motiv oarecare există un eșec în urma metodei - de exemplu, ați ratat o zi de dietă - ar trebui să începeți cursul de slăbire de la bun început.

Avantajele și dezavantajele unei diete chimice

Sistemul de slăbire al lui Osama Hamdiy are multe avantaje neîndoielnice. Acestea includ:

• eficiență ridicată a metodei;
• dieta bugetara;
• echilibrul meniului în ceea ce privește nutrienții esențiali;
• curățarea organismului de deșeuri și toxine;
• îndepărtarea din țesuturile corpului a excesului de lichid legat în țesuturi;
• absența aproape completă a foametei în timp ce practici tehnici de slăbire;
• păstrarea pe termen lung a rezultatelor obținute;
• fără restricții alimentare în funcție de sex și vârstă;
• descompunerea plăcilor de colesterol din vasele de sânge;
• simplitatea și accesibilitatea dietei;
• reducerea poftelor de dulciuri;
• nu este nevoie să petreceți o cantitate enormă de timp pregătirii mâncărurilor dietetice;
• capacitatea de a face mișcare în timp ce urmează o dietă chimică;
• nu există nicio interdicție privind utilizarea acestei tehnici de slăbire pentru persoanele cu diabet.

Desigur, sistemul de alimentare Hamdiy are și dezavantaje. Și, merită remarcat, există o mulțime de ele:

• sarcină crescută asupra rinichilor din cauza prevalenței proteinelor în dietă;
• necesitatea respectării stricte a tuturor cerințelor alimentare;
• lipsa de carbohidrați și grăsimi în dietă;
• probabilitate mare de slăbiciune generală, oboseală, amețeli și chiar proastă dispoziție;
• interzicerea activității fizice intense (ar trebui să fie moderată);
• monotonia dietei si mai ales a micului dejun;
• prezența unui număr mare de contraindicații.

În ceea ce privește acestea din urmă, dieta chimică este inacceptabilă pentru persoanele cu patologii hepatice și renale, boli endocrine (cu excepția diabetului); pentru probleme cu tractul gastrointestinal, alergii la citrice și/sau ouă de pui, precum și la pește. Femeile însărcinate și care alăptează vor trebui să renunțe la ideea de a urma metoda lui Osama Hamdiy. Dacă aveți boli cardiovasculare, inclusiv hipertensiune arterială de grad înalt și ateroscleroză, este necesară o consultație preliminară cu un medic.

Tipuri de tehnici de pierdere în greutate

Dieta chimică cu ouă timp de o săptămână

După cum sugerează și numele sistemului alimentar, principalul său produs sunt ouăle de pui. Acestea trebuie consumate doar fierte. Restul felurilor de mâncare sunt aduse la condiție recurgând la astfel de metode de gătire a alimentelor precum tocănirea, coacerea, gătirea la abur și aceeași gătit. Pentru toate cele șapte zile, ei aderă la trei mese pe zi. Cina se servește între orele 18: 00 și 20: 00 seara.

Exemplu de meniu:

La micul dejun, mănâncă o portocală sau grapefruit în fiecare zi, plus 1-2 ouă de pui, fierte moale, în „pungă" sau fierte tari.

Ziua I

• Se iau masa din orice fruct, fara sa se atinga de cele care sunt pe lista celor interzise. Cantitatea de pulpă suculentă suficientă pentru a obține o senzație de sațietate este determinată la propria discreție.
• În timpul cinei, savurați 250 g de carne slabă, la grătar sau fiartă.

Ziua II.

• La prânz, mâncați 300 g de piept de pui, copt la cuptor. Puteți fierbe pur și simplu fileul de pasăre.
• Seara potolește-ți foamea cu o salată de roșii, castraveți, varză albă și ardei gras. Sucul de lamaie proaspat stors este folosit ca dressing.

Ziua a III-a.

• La prânz, mănâncă o felie de pâine cu tărâțe, două roșii proaspete și câteva bucăți de brânză tare cu conținut scăzut de grăsimi.
• Cina este pui sau curcan la abur.

Ziua IV.

• Prânzul este complet identic cu cel din prima zi alimentară.
• Ca parte a mesei de seară, consumați 250 g de carne macră fiartă și o salată de legume.

Ziua V

• La prânz, limitează-te la o omletă din două ouă și dovlecei aburiți.
• Cina este file de pește fiert, salată de roșii-castraveți și orice citrice.

Ziua VI.

• Fructele tale preferate, cu conținut scăzut de calorii, în orice cantitate, sunt potrivite pentru prânz.
• Seara, savurați 300 g de carne slabă coaptă la cuptor și o salată de legume cu ierburi mărunțite, stropită cu suc de lămâie.

Ziua a VII-a.

• La prânz, iei putere mâncând două roșii proaspete, file de pește aburit și pulpa a două portocale.
• Cina este o tocană de legume sau vinegretă fără a adăuga ulei vegetal.

Acest sistem vă permite să slăbiți cu 5-7 kg. Prelungindu-l pentru încă o săptămână (pentru a face acest lucru trebuie doar să repetați din nou meniul de mai sus) puteți lua rămas bun de la 7-12 kilograme în exces.

Dieta chimică cu ouă timp de 4 săptămâni

Este destinat celor cu greutate impresionantă. Plumbul datorat folosirii acestei tehnici poate fi de 10-30 kg, in functie de greutatea corporala initiala.

Exemplu de meniu:

Saptamana unu.

În fiecare zi iau micul dejun cu unul sau două ouă fierte și jumătate din citricele lor preferate.

Ziua I

• La prânz se mănâncă fructe din lista celor permise.
• Seara se sărbătoresc cu carne slabă gătită la grătar.

Ziua II.

• Au prânzul cu file de pui la grătar, o portocală și două roșii medii.
• Cina constă din două ouă fierte, pulpă de grepfrut și o pâine prăjită de secară.

Ziua a III-a.

• În timpul prânzului mănâncă pâine cu tărâțe (o felie), brânză și câteva roșii proaspete.
• La cina se multumesc cu carne slaba fiarta in orice cantitate.

Ziua IV.

• Ca parte a mesei de prânz, acestea sunt saturate cu pulpa fructelor cu conținut scăzut de calorii.
• Ultima masă este o combinație de salată verde și carne slabă, aburită.

Ziua V

• Pranzul este o combinatie de legume fierte fara ulei si doua oua fierte moi.
• Seara, reîncarcă-ți energia consumând frunze de spanac, fileuri de pește la cuptor și portocale.

Ziua VI.

• Prânzul constă dintr-o salată de fructe.
• La cină se mănâncă carne de vită, iepure sau vițel gătită la aburi.

Ziua a VII-a.

• În mijlocul zilei, savurați gustul fileului de pui la grătar, pulpa a două mandarine și salata de roșii.
• La cină, limitează-te la legume la abur.

Săptămâna a doua.

Micul dejun este similar cu cel efectuat în primele șapte zile.

Ziua I

• La prânz mănâncă salată de castraveți și carne slabă la cuptor.
• Ei iau masa cu frunze de salata verde, un grapefruit si doua oua de pui fierte moi.

Ziua II.

• A doua masă este carnea slabă gătită la cuptor plus frunze de spanac.
• Masa de seară coincide complet cu cina din ziua alimentară precedentă.

Ziua a III-a.

• Prânzul este similar cu masa zilnică din a doua zi a metodei de slăbire.
• Același lucru este valabil și pentru cină - este similar cu masa de seară din a treia zi de dietă.

Ziua IV.

• Ei iau masa cu legume fierte la abur, brânză cu conținut scăzut de grăsimi și două ouă de pui fierte.
• La cină, mănâncă o omletă dintr-un ou cu o salată din legumele tale preferate.

Ziua V

• În mijlocul zilei, mâncați pește copt în folie.
• Cina este similară cu cea din ziua precedentă.

Ziua VI.

• La amiază își potolesc foamea cu pește la grătar.
• Seara se bucură de o salată de legume și de o omletă aburită cu un ou.

Ziua a VII-a.

• La prânz ei mănâncă roșii proaspete, file de pui la cuptor și pulpa unei portocale.
• O salată de fructe este potrivită pentru cină.

Săptămâna a treia.

Pe tot parcursul acestuia, ar trebui să mănânci un anumit set de alimente în fiecare zi. În acest caz, este foarte important să se împartă prevederile propuse în porții egale, care, în consecință, trebuie consumate în trei doze, adică ca parte a micului dejun, prânzului și mesei de seară.

1. În prima zi, ei mănâncă numai fructe care sunt pe lista celor permise.
2. În a doua zi, este permis să mănânci exclusiv legume - proaspete sau fierte. Nu puteți adăuga ulei la ele!
3. A treia zi este destinată consumului fie de fructe, fie de legume la alegere.
4. A patra zi este ziua cărnii. Este potrivit pentru absorbția de pui, file de curcan sau carne slabă de la animalele de fermă. Acest produs poate fi fiert, copt, fiert sau fiert la abur/la gratar.
5. În a cincea zi, foamea este satisfăcută doar cu un singur tip de fructe coapte.

Ziua care se încheie a treia perioadă de șapte zile prescrie consumul de fructe și un singur tip de fructe.

Săptămâna a patra.

În această perioadă, atunci când se formează o dietă, se procedează în același mod ca și în săptămâna anterioară: împart întregul volum zilnic de produse în mai multe părți egale. Principalul lucru este să consumați în mod clar cantitatea de alimente dietetice indicate în meniu.

1. Ziua IPuteți mânca pește fiert (200 g), file de pui fiert (de 2 ori mai mult), o felie de pâine cu tărâțe, 1 portocală, 3 roșii proaspete, aceeași cantitate de castraveți proaspeți.
2. Ziua II.Dieta este asemănătoare cu cea din prima zi, totuși, puiul/peștele trebuie înlocuit cu carne macră fiartă (vită sau iepure) în cantitate de 200 g.
3. Ziua a III-a.Meniul zilnic constă din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi de casă (100 g), două roșii, tocană de legume (200 g), o felie de pâine de secară și pulpa a două grepfrut.
4. Ziua IV.Se petrece savurând gustul salatei de roșii-castraveți (pentru a pregăti acest fel de mâncare se iau două legume din tipurile menționate), file de pui - fiert sau aburit (200 g), o portocală și o bucată de pâine integrală.
5. Ziua VPe tot parcursul zilei, ei mănâncă varză albă tocată mărunt (300 g), trei roșii mici, o omletă din două ouă și o citrice de orice fel.
6. Ziua VI.Meniul zilnic este alcătuit din brânză de vaci cu granulație fină cu conținut scăzut de grăsimi (100 g), pulpa unei portocale și grapefruit, file de pui fiert (200 g) și aceeași cantitate de salată din legume fără amidon.
7. Ziua a VII-a.Dieta lui constă în pește aburit sau copt (200 g), o salată de roșii și castraveți proaspeți, brânză de vaci de casă (150 g) și o felie de pâine Borodino.

Dieta chimică pentru caș

Va atrage pe cei cărora nu le plac ouăle sau care sunt alergici la acest produs alimentar. După finalizarea tehnicii de slăbire, este realist să câștigi o greutate de 15 până la 20 kg. Acest efect poate fi atins într-o lună de la utilizarea sistemului de alimentare.

Exemplu de meniu zilnic pentru prima săptămână:

• La micul dejun, consumați câteva fructe din lista cu cele permise și o porție de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi (250 g).
• Au prânzul cu un sandviș făcut dintr-o felie de pâine cu tărâțe și o bucată de brânză tare.
• La cină se bucură de file de pește sau de carne la grătar, precum și de legume proaspete (mai multe diferite).

Exemplu de meniu pentru a doua săptămână:

• Dimineața se mănâncă brânză de vaci (maximum 300 g) și orice fructe, cu excepția celor interzise.
• În mijlocul zilei, mănâncă o salată de legume stropită cu suc de lămâie și carne macră fiartă sau file de pește preparat în mod similar.
• Masa de seară este identică cu micul dejun.

Ieșirea din orice tip de dietă chimică Osama Hamdiy se efectuează conform schemei standard. Acest lucru este necesar, altfel câștigarea kilogramelor pierdute într-o perioadă scurtă de timp este inevitabil.

Recenziile despre metoda de pierdere în greutate sunt în mare parte pozitive. Oamenilor le place eficacitatea sa reală, obținerea de rezultate rapide și impresionante, absența foametei între mese, precum și echilibrul, relativ ieftinitatea alimentelor dietetice și absența alimentelor nesănătoase din meniu. Printre deficiențe, cei care slăbesc menționează doar monotonia dietei, cantitatea excesivă de ouă de pui din alimentație și necesitatea respectării stricte a meniurilor propuse. În general, dacă să urmezi sau nu această dietă, gândește-te singur. Mai bine, consultați un nutriționist înainte de a lua o decizie finală.