Dieta Maggi

Vrei să slăbești fără să-ți fie foame tot timpul? Apoi, dieta Maggi este ceea ce ai nevoie! În articol, veți găsi recomandări nutriționiste, un meniu cu produse disponibile și o rețetă pentru desert de mandarină și prune!

Unele practici nutriționale se bazează pe biochimie. Dieta Maggi aparține acestei categorii. Prin urmare, dacă decideți să urmați cursul, atunci trebuie să respectați cu strictețe toate cerințele. Și dacă în unele cazuri puteți înșela - de exemplu, prin înlocuirea ingredientului indicat în meniu, atunci dieta Maggi nu permite încălcări. Dar rezultatul merită, de asemenea, să rezistați o lună fără să vă grăbiți la produsele interzise.

Istoricul originii

Există sugestii că dieta Maggi ne-a „venit” din Marea Britanie, iar Margaret Thatcher însăși a devenit fondatorul ei. Premierul nu a suferit de problema supraponderabilității și nu și-a propus să inventeze una. Cu toate acestea, există informații că rețeta pentru armonia Margaret, despre care ea însăși a vorbit, este următoarea: o săptămână trebuie să mănânci ouă de pui în cantitate de 28 de bucăți. Nu este de mirare că dieta Maggi se mai numește ou.

Thatcher și-a notat meniul de rație de două săptămâni pentru a o menține în formă. Acesta a devenit prototipul dietei, care a căpătat numele „Maggi” - prescurtare pentru Margaret. Cine este autorul „celei de-a doua părți” a lui Maggi nu este cunoscut cu certitudine. Eficacitatea aparentă a unei diete cu conținut scăzut de proteine ​​în carbohidrați a fost dovedită de mulți oameni care au pierdut aceste kilograme în plus cu ea.

Reguli

Dieta Maggi cu conținut scăzut de carbohidrați respectă strict aceste reguli:

• puteți elimina orice produs din meniu, dar înlocuirea acestuia la propria discreție este interzisă, singura excepție este înlocuirea ouălor cu brânză de vaci în caz de alergie la ouăle de pui;
• trebuie să mănânci exact cât indică în meniu;
• este interzis să schimbați mesele;
• gătește legumele în apă fără a adăuga bulion;
• este interzisă adăugarea diferitelor grăsimi și uleiuri în alimente;
• trebuie să beți mai multă apă curată;
• puteți bea ceai / cafea oricând doriți - dar fără zahăr și lapte;
• este permisă utilizarea îndulcitorului în loc de zahăr;
• consumul de alcool este strict interzis - dieta chimică a Maggi și alcoolul sunt incompatibile;
• cartofi, banane, struguri, mango, smochine, curmale nu trebuie consumate;
• cerealele, pastele și mielul sunt interzise;
• salatele nu pot fi condimentate;
• dacă între mesele principale simți foamea insuportabilă, atunci mănâncă un castravete, morcov sau salată - dar la doar 2 ore după masa recomandată;
• dacă ați întrerupt cursul (de exemplu, ați mâncat un produs interzis), atunci trebuie să o luați de la capăt.

Pentru a obține un efect mai mare, se recomandă să faci mișcare sau cel puțin să mergi mai mult, să fii în aer liber și să încerci să dedici cel puțin șapte ore pe zi să dormi. După dieta Maggi, stomacul se contractă, în urma căruia veți fi mulțumiți de mai puțină mâncare. Avantajul Maggi, pe lângă efectul său, este corectarea obiceiurilor alimentare: după ce ați părăsit-o, este puțin probabil să doriți să vă aruncați pe dulciuri și alimente grase.

Contraindicații

Dieta Maggi nu este cu siguranță ca persoanele alergice la anumite alimente (ouă și citrice). De asemenea, strict interzis femeilor însărcinate și care alăptează. Sub supravegherea strictă a unui medic, trebuie urmată o dietă pentru persoanele care au boli ale tractului gastro-intestinal, tulburări ale sistemului cardiovascular, rinichi sau ficat.

Cantitatea de ouă din dieta dietei Maggi a fost controversată. Cu toate acestea, nutriționiștii spun că consumul acestei cantități de ouă este acceptabil dacă nu folosiți în exces alimentele bogate în grăsimi.

Meniu timp de 4 săptămâni

În primele două săptămâni, metoda include 1/2 grapefruit sau portocală și 1-2 ouă fierte zilnic pentru micul dejun.

Săptămâna # 1

1 zi

• prânz - fructe în orice cantitate: mere, pere, portocale, pepene verde, pepene galben și așa mai departe. (cu excepția interzisului);
• cină - carne de pui la cuptor (puteți prăji și) - 250 g.

2 zile

• prânz - piept de pui fără piele la cuptor sau fiert (200 g);
• cină - 2 ouă fierte, salată (roșii + salată + castraveți + morcovi + ardei - 150 g), ¼ pâine plată sau 1 pâine prăjită (25 g), 1 grapefruit sau portocală.

3 zile

• prânz - brânză cu conținut scăzut de grăsimi în orice cantitate, 2 roșii, 1 pâine prăjită (25 g);
• cină - 250 g din orice carne fiartă sau coaptă.

Ziua 4

• prânz - orice fruct în orice cantitate, cu excepția celor interzise;
• cină - 250 g de pui fiert sau copt, salată (roșii + salată + castraveți + morcovi + ardei - 150 g).

Ziua 5

• prânz - 2 ouă fierte, legume fierte la alegere: dovlecei, morcovi, mazăre verde, fasole (250 g);
• Cina - 200 g creveți fierți, salată (roșii + salată + castraveți + morcovi + piper - 200 g), 1 grapefruit sau portocală.

6 zile

• prânz - orice fruct în orice cantitate;
• cină - carne de pui fiartă sau coaptă (puteți prăji și) - 200 g.

7 zile

• prânz - pui fără piele la cuptor sau fiert (250 g), legume fierte (200 g), 1 roșie, 1 grapefruit sau portocală;
• cină - legume fierte la alegere, cu excepția celor interzise (200 g).

Săptămâna # 2

1 zi

• prânz - carne fiartă sau coaptă (poate fi prăjită) (250 g), salată (roșii + salată + castraveți + morcovi + ardei - 200 g);
• Cina - 2 ouă fierte, 1 grapefruit sau 1 portocală.

2 zile

• prânz - carne fiartă sau coaptă (200 g), salată (roșii + salată + castraveți + morcovi + ardei - 200 g);
• cină - 2 ouă fierte, 1 grapefruit sau portocală.

3 zile

• prânz - carne fiartă sau coaptă (prăjită) (200 g), castraveți (cât vrei);
• cină - 2 ouă fierte, 1 grapefruit sau portocală.

Ziua 4

• prânz - 2 ouă fierte, orice brânză albă cu conținut scăzut de grăsimi (150 g), legume fierte din cele permise (150 g);
• cină - 2 ouă fierte.

Ziua 5

• prânz - 200 g pește copt sau fiert / creveți fierți (este permis și pește prăjit);
• cină - 2 ouă fierte.

6 zile

• prânz - 200 g carne la cuptor sau fiartă (poate fi prăjită), 2 roșii, 1 grapefruit sau portocală;
• cină - fructe proaspete (cu excepția celor interzise) - cât doriți.

7 zile

• prânz - pui prăjit, copt sau fiert fără piele (200 g), 3 roșii, legume fierte (150 g), 1 grapefruit sau portocală;
• cină - pui prăjit sau fiert fără piele (150 g), 2 roșii, legume fierte (150 g), 1 grapefruit sau portocală.

Săptămâna # 3

Dieta săptămânii este plină de fructe și legume de mâncat pe tot parcursul zilei.

1 zi

• orice fruct în orice altă cantitate decât banana, curmale, mango, smochine și struguri.

2 zile

• orice salate și legume fierte, cu excepția cartofilor și a cerealelor uscate - cât doriți.

3 zile

• orice fructe și legume (cu excepția celor interzise), salate în orice cantitate și în orice moment.

Ziua 4

• pește copt sau fiert (200 g), salată (varză chineză + castravete proaspăt - 100 g), legume fierte (orice în orice cantitate).

Ziua 5

• 200 g carne slabă fiartă sau prăjită, 200 g legume fierte.

6 zile

• 1 tip de fruct în orice cantitate (cu excepția interzisului).

7 zile

• 1 tip de fructe în orice cantitate.

Săptămâna # 4

Alimentele din dietă trebuie consumate pe tot parcursul zilei și oricând, dar fără suplimente.

1 zi

• 250 g piept de pui fiert;
• 4 castraveți și 3 roșii;
• 150 g ton fără ulei;
• un pâine prăjită (25g);
• 1 grapefruit sau portocală.

2 zile

• nu mai mult de 200 g de carne coaptă sau fiartă;
• 4 castraveți și 3 roșii;
• 1 pâine prăjită (25g);
• la alegere: 1 măr sau 1 portocală sau 1 pere sau 1 grapefruit sau 1 felie de pepene galben.

3 zile

• 1 lingură de brânză de vaci sau orice brânză albă cu conținut scăzut de grăsimi (150 g);
• 150 g legume fierte;
• 2 roșii și 2 castraveți;
• un pâine prăjită (25g);
• 1 portocală sau 1 grapefruit.

Ziua 4

• 1/2 pui fiert sau copt;
• 1 castravete și 3 roșii;
• 1 portocală sau 1 grapefruit.

Ziua 5

• 2 ouă fierte de pui;
• 3 roșii, 1 salată verde;
• 1 grapefruit sau portocală.

6 zile

• 250 g piept de pui fiert;
• 125 g brânză feta sau brânză de vaci;
• 1 pâine prăjită (25 g), 2 roșii, 2 castraveți;
• lapte cașat (150 ml), 1 grapefruit sau 1 portocală.

7 zile

• 1 lingură de brânză de vaci, 1 cutie de ton fără ulei (150 g);
• 150 g legume fierte;
• 2 roșii, 2 castraveți;
• 1 pâine prăjită (25g), 1 grapefruit sau 1 portocală.

Vă rugăm să rețineți că sarea este permisă în alimente. De asemenea, puteți adăuga ceapă, usturoi și sos de soia fără zahăr. Cu toate acestea, este interzisă utilizarea condimentelor care conțin potențatori de aromă: glutamat de sodiu (E621), inozinat de sodiu (E631) și guanilat de sodiu (E627).

Pentru încă 2 săptămâni

Dacă ați finalizat cu succes cursul Maggi și doriți să îl repetați, începeți din prima săptămână, apoi mergeți direct la a patra.

Această dietă este potrivită pentru persoanele de toate vârstele. Cu toate acestea, înainte de a continua, asigurați-vă că vă adresați medicului dumneavoastră.

Curd

Ouăle stau la baza dietei clasice Maggi, dar există și o versiune cu caș. Durata programului este de 4 săptămâni, timp în care, în funcție de cantitatea de kilograme în plus, puteți pierde până la 20 de kilograme. Pentru a rezista la timpul indicat, nu este deloc necesar să aveți o expunere de invidiat, deoarece meniul este destul de echilibrat și chiar se poate mânca ceva fără restricții (până la saturație). Unele produse pot fi eliminate din acesta, dar nu pot fi înlocuite cu altele, excepția este grepfrutul, portocalele vor deveni o alternativă la acesta.

Reguli de bază:

1. Scoateți din dietă sarea și condimentele.
2. Gătește fără grăsime - fierbe, fierbe, coace, aburi sau fript într-o tigaie de piatră.
3. Nu neglija sala de sport.

Ce puteți:

• lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
• orice carne, cu excepția mielului;
• ouă fierte, omletă aburită, ouă prăjite, fierte la cuptor fără grăsime;
• pepeni, citrice, mere, pere, piersici, caise și prune;
• cafea neagră și ceai neîndulcit, apă filtrată, sucuri proaspete diluate cu apă.

Nu faceți:

• banane, curmale, struguri, mango, smochine;
• cartofi;
• supe (toate fără excepție! );
• alcool (în cazuri foarte rare, puteți bea un pahar de vin alb uscat).

Dieta este contraindicată în afecțiunile inimii, tractului gastrointestinal, rinichilor și ficatului. Odată cu aciditatea crescută a stomacului, precum și cu alergiile la ouă și citrice, evenimentul ar trebui, de asemenea, abandonat.

Meniu detaliat timp de 4 săptămâni

Micul dejun este același pentru primele 14 zile:

• masa de caș - 200 g;
• fructele permise.

Cina, pe lângă meniul de mai jos, ar trebui să includă legume asortate.

luni

• Prânz: pere - 2-3 bucăți.
• Cina: carne fiartă - 200 g.

marți

• Prânz: file de pui fiert - 200 g.
• Cina: polen aburit - 250 g; portocale.

Miercuri

• Prânz: pâine prăjită din grâu integral cu brânză; salată de roșii.
• Cina: pui la grătar - 200 g.

Joi

• Prânz: mere - 2-3 bucăți.
• Cina: curcan fiert - 200 g.

Vineri

• Prânz: polen fiert - 250 g; tocană de legume.
• Cina: ca marți.

sâmbătă

• Prânz: 2-3 mandarine.
• Cina: piept de pui aburit - 200 g.

duminică

• Prânz: coapsa de pui la grătar; o porție de legume tocate; câteva roșii; portocale.
• Cina: salată de varză și morcovi.

Săptămâna 2

luni

• Prânz: tocană de legume; câteva felii de brânză.
• Cina: polen copt - 250 g; broccoli sau conopida; portocale.

marți

• Prânz: carne la cuptor cu legume.
• Cina: brânză de vaci - 300 g; grapefruit - 1/2 bucată.

Miercuri

• Prânz: friptură; dovlecei, ardei și roșii la grătar.
• Cina: ca ieri.

Joi

• Prânz: salată cu brânză feta.
• Cina: friptură cu legume; citrice.

Vineri

• Prânz: pește aburit cu legume.
• Cina: La fel ca marți.

sâmbătă

• Prânz: carne de vită fiartă; câteva roșii; citrice.
• Cina: fructe.

duminică

• Prânz: pulpă de pui la cuptor; tocană de legume; portocale.
• Cina: carne albă fiartă; broccoli aburit; portocale.

A treia săptămână

luni

• fructe în orice cantitate.

marți și miercuri

• fructe și legume nelimitate.

Joi

• ziua peștelui, garnitură - legume (fierte, fierte, abur).

Vineri

• ziua cărnii, legumele preferate vor completa meniul.

Weekend

• fructat.

A patra săptămână

Mâncați zilnic câteva roșii și castraveți pentru a vă completa dieta:

• Luni: 200 g file de pui, 150 g conservă de ton în suc propriu, crutoane.
• Marți: 350 de grame de carne de vită și câteva pâini.
• Miercuri: 400 g brânză de vaci, aceeași porție de legume permise, felii de fructe, pâine prăjită.
• Joi: 1 kilogram de pui la grătar fără piele, fructe și o felie de pâine prăjită.
• Vineri: 300 g brânză de vaci, legume (pot fi fierte sau fierte), fructe.
• Sâmbătă: 500 g de pui, câteva felii de brânză tare, kefir.
• Duminică: dieta este aceeași cu cea de miercuri, doar fructele nu sunt, ci citricele.

După dietă, se recomandă consolidarea rezultatului. Meniul din prima și ultima săptămână este perfect în acest scop. Apoi, cerealele și supele ar trebui introduse în dietă.

Rețete alimentare

Dieta Maggi se bazează pe restricții stricte, dar este dificil să o numiți înfometată. Și în ciuda sistemului nutrițional strict (metoda prevede legume fierte în cantități mari), poate fi ușor diversificată folosind diverse rețete pentru prepararea produselor permise.

Ouă umplute

Ingrediente:

• 2 ouă fierte;
• 1-2 linguri de brânză de vaci (până la 9% grăsime);
• 1-2 căței de usturoi - după gust;
• mărar;
• sare, piper - după gust.

Tăiați ouăle fierte în jumătate, îndepărtați gălbenușurile. Adăugați brânză de vaci, mărar, usturoi (stoarceți prin presă de usturoi), piper și sare la gălbenușuri. Se amestecă totul bine. Ar trebui să obțineți o masă pastoasă, care ar trebui să fie umplută cu jumătățile proteinelor.

Puteți servi și piure de mazăre verde ca garnitură.

Prune și supă de mandarină-desert

Ingrediente:

• 1 mandarină;
• 45 g prune uscate;
• 300 g apă;
• 2 comprimate de îndulcitor.

Clătiți prunele, îndepărtați semințele, tăiați-le mărunt. Apoi se toarnă apă fierbinte, se adaugă îndulcitor și se fierbe timp de 5 minute. Între timp, curățați mandarina, mai întâi scoateți coaja din ea și frecați-o printr-o răzătoare. Adăugați o linguriță de coajă la prune uscate, bateți amestecul cu un blender.

Puneți felii de mandarină în supă înainte de servire.

Roșii coapte cu brânză

Ingrediente:

• 3 farfurii de brânză (20 g fiecare), 16% grăsime;
• 2 roșii;
• 1 pâine de secară;
• 1 cățel de usturoi;
• mărar;
• sare după gust.

Curățați roșiile. Radeți mărunt brânza și usturoiul. Sparge fin painea. Apoi amestecați brânza rasă cu usturoiul și pâinea spartă. Se condimentează cu sare și piper după gust. Umpleți roșiile cu masa rezultată și puneți la cuptor pentru 5 minute. Presărați vasul finit cu mărar proaspăt.

Renunțarea la dietă

Ieșirea ar trebui să fie treptată, astfel încât rezultatul pierderii în greutate să fie fixat cu succes, iar corpul să nu primească o sarcină ascuțită.

• În cursul săptămânii următoare după sfârșitul cursului, includeți în dietă acele alimente cu care organismul este obișnuit în timpul dietei. Acestea sunt: ​​piept de pui fiert sau copt, brânză de vaci cu un procent redus de grăsimi (până la 9%), mere, citrice;
• nu vă aruncați asupra alimentelor care au fost excluse din dietă - cartofi prăjiți, produse de patiserie, orez, paste;
• rezultatul pierderii în greutate poate fi menținut prin consumul de mâncare conform sistemului „Minus 60”;
• nu uitați să țineți evidența cantităților de alimente și a dimensiunilor porțiilor. Amintiți-vă că mesele fracționate sunt cheia sănătății.